回転寿司や海鮮丼も良いけれど、カウンターに座っていただくお鮨はやはり別格。目の前でお鮨を握ってくれる大将との会話も旅の一興です。流れるような手捌きは、もはやエンターテインメント。ちょっと背伸びをして、お鮨屋さんの暖簾をぜひくぐってみてください。
回転寿司や海鮮丼も良いけれど、カウンターに座っていただくお鮨はやはり別格。目の前でお鮨を握ってくれる大将との会話も旅の一興です。流れるような手捌きは、もはやエンターテインメント。ちょっと背伸びをして、お鮨屋さんの暖簾をぜひくぐってみてください。
